Typische Kaisersemmel, goldgelb gebacken, tiefgekühlt.
Der Teigling weist eine besonders offene, unregelmäßige Porung auf. Das Gebäck ist dadurch besonders aromatisch und zeichnet sich durch eine lange Frischhaltung aus. Es wird direkt auf Steinplatten sehr kurz und heiß gebacken, wodurch es eine typische Optik, sehr zartsplittrige Kruste und saftige Krume erhält.
Weizenmehl*, Wasser, Speisesalz, Sonnenblumenöl*, Hefe, Weizenmalzmehl*, Weizeneiweiß*, Weizengrieß* Kartoffelstärke, Acerolapulver*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g
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